“民間牛人”崔潤全發(fā)明的智能型削面機(jī)器人“崔師傅”,經(jīng)媒體報道后一夜躥紅。據(jù)崔潤全透露,該削面機(jī)器人將于本月底投產(chǎn)上市。
崔潤全是陽原縣東關(guān)村人,1976年生,初中文化。削面館是租來的,幾件小發(fā)明是其全部家當(dāng)。讓他想不到的是,他發(fā)明的這臺智能型削面機(jī)器人不僅獲得了國家專利,在國內(nèi)也是首創(chuàng)。
據(jù)崔潤全介紹,這臺機(jī)器人具備了三個特點(diǎn):一是根據(jù)汽車雨刷器原理,機(jī)械模擬人工削面過程。二是它的削刀有兩個凹槽,相當(dāng)于連接在一起的兩個刀片,可以來回連續(xù)削面,能夠適應(yīng)軟硬度不同的面;三是削刀的設(shè)計融入了削面師父的最佳姿勢和手法,既可以很好模擬削面動作,又保證了削面質(zhì)量,工作效率也大大提高。
崔潤全說,相對于之前的第三代來講,第四代有更多的優(yōu)點(diǎn):一是造型更加美觀漂亮,用材更講究,線條也更優(yōu)美;二是結(jié)構(gòu)更簡單、緊湊和合理,如只有四個開關(guān),兩個鍵管啟動和停止,另兩個鍵管上下面時調(diào)整面與機(jī)器人之間的距離,操作特別簡便;三是設(shè)計更顯人性化。設(shè)計時,充分考慮人的動作、姿態(tài)和面部表情,將人的行為元素考慮進(jìn)去。同時,通過優(yōu)化升級,完善自動功能,增加智能程序,使其更具人性化。此外,給他設(shè)計了一個卡通外形,既玲玲有趣,又實(shí)際可用。而且,還注冊了個自己的商標(biāo),叫“崔師傅”。
“削面是重體力活,削面師傅又離不開鍋頭,整日熱氣騰騰,有時汗滴如雨,難免汗珠滴在面上,流進(jìn)鍋里,造成不衛(wèi)生。而削面機(jī)器人完全能夠避免這些,況且,削出的面由于模擬了真人削面,因此削出的面條細(xì)長均勻、中厚邊薄、有棱有角,色澤好、口感爽滑有咬勁,實(shí)用性大大優(yōu)于市面上銷售的削面機(jī)”。
春節(jié)過后,崔潤全已將老家河北陽原削面館交給親戚打理?,F(xiàn)在,這個削面館更加火爆。初八,他只身來到北京的一家合作廠家,做起了股東,同時為批量生產(chǎn)做最后的準(zhǔn)備。崔潤全說,2月底,就能批量生產(chǎn)上市,“我的心愿就是讓全國百姓都能吃上這種省時快捷的機(jī)器人做的削面了”。
據(jù)悉,反映催潤全發(fā)明經(jīng)歷的紀(jì)錄片也已由中央電視臺拍攝完成。據(jù)該片導(dǎo)演王世鳳介紹,該片正在后期制作,將于本月在央視第十頻道《講述》欄目播出。