當前，能源、水資源及排污費用的大幅上漲，使啤酒生產(chǎn)的成本迅速增加，很多啤酒生產(chǎn)企業(yè)背上了沉重的能源包袱，利潤空間越來越小。內(nèi)部挖潛，節(jié)能節(jié)水已引起了啤酒同仁的高度重視。 一、優(yōu)質(zhì)疏水閥與節(jié)能、節(jié)水 飽和蒸汽通過輸汽管道進入用汽設(shè)備，在進行熱交換的過程中釋放出大量的“潛熱”，同時生成大量的凝結(jié)水。若不能及時排除，這些凝結(jié)水將大量存積在熱交換設(shè)備內(nèi)，使熱交換器中的換熱面積大為減少，降低設(shè)備的熱效率，生產(chǎn)工藝溫度上不去，直接影響產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量；積水還極易引發(fā)“水擊”事故，嚴重的將會“機毀人亡”。這對起“自動阻汽排水”作用的疏水閥提出了較高的要求，既要迅速及時地排除凝結(jié)水，同時又要堵住蒸汽杜絕泄漏。 怎樣選擇性能優(yōu)異的疏水閥呢？優(yōu)質(zhì)疏水閥必須具備： 1.過冷度小，靈敏度高，排水通暢； 2.活動部件在水封狀態(tài)下動作，減少蒸汽的泄漏； 3.無杠桿機構(gòu)，使疏水閥工作可靠； 4.排空性能好，以防“氣堵”； 5.內(nèi)部構(gòu)件為不銹鋼，延長使用壽命； 6.有較高的背壓率，便于高溫凝結(jié)水無泵背壓回收。 因此，選擇性能優(yōu)異的疏水閥，不但排水效果好，在節(jié)能節(jié)水方面也能取得事半功倍的效果。 二、高溫凝結(jié)水無泵背壓自動提升回收技術(shù)的開發(fā) 采用“李氏”牌新型自由半浮球式疏水閥和國內(nèi)獨創(chuàng)的高溫凝結(jié)水無泵背壓自動提升（俗稱爬高）回收技術(shù)，為廣大高耗能、高耗水的啤酒生產(chǎn)企業(yè)開辟了一條節(jié)能、節(jié)水的環(huán)保清潔生產(chǎn)之路。 “李氏”牌自由半浮球式疏水閥的主要性能如下： 1. 該閥只有一個活動部件——半球浮子，且在水封狀態(tài)下動作，無負荷漏汽率≤0.1%； 2. 過冷溫度≤3℃，靈敏度高，排水通暢； 3. “半球浮子”身兼三職：既作浮子，又起閥瓣作用并具備開、閉閥門的杠桿作用。動作時呈“UFO”式的上、下和自旋運動，其密封點在球面呈隨機分布狀，嚴密而磨損小，使用壽命長； 4. 半球浮子開口向下，不怕“水擊”； 5. 具有自主知識產(chǎn)權(quán)的國家專利技術(shù)，徹底解決了困惑疏水閥行業(yè)幾十年的“氣堵”問題； 6. 背壓率≥85%，可實施高溫凝結(jié)水無泵背壓自動提升回收。 目前，高溫凝結(jié)水回收利用所帶來的效益已引起啤酒生產(chǎn)企業(yè)的高度關(guān)注?；厥盏母邷啬Y(jié)水不但含有大量可利用的“顯熱”（90℃以上），而且是寶貴的軟水，不需再經(jīng)離子交換處理便可直接作為鍋爐補給水或供給需用熱水的工序使用，既大量減少了鍋爐的煤耗和用水量，同時也大幅度減少了污水的排放量，真可謂“一舉多得”。 凝結(jié)水的回收有以下三種方式： ⑴重力回收：必須遵循水往低處流的規(guī)律，需要有特殊的地形，一般的企業(yè)難以做到。 ⑵加壓回收：需要配置蓄水池、熱水泵系統(tǒng)和相關(guān)的控制設(shè)備，占地面積大，投資大，耗電，易損，熱污染嚴重，維護和運行成本較高。 ⑶無泵背壓自動提升回收：利用閥后的高背壓率和科學合理的管路設(shè)計，實施高溫凝結(jié)水無泵背壓自動提升回收，簡單可靠，投資少，見效快，收益大。 “李氏”牌自由半浮球式疏水閥實施高溫凝結(jié)水無泵背壓自動爬高回收技術(shù)的運行原理： 利用疏水閥閥后的高背壓率以及高溫凝結(jié)水在管道內(nèi)流動時密度變化的規(guī)律（汽、水二相流體），將高溫凝結(jié)水無泵背壓自動提升輸送到鍋爐房軟水箱或其它需用熱水的工序中。 運行特點：無需任何外加動力，不耗電，無熱污染，高溫凝結(jié)水回收率＞95%。 系統(tǒng)的組成：①性能優(yōu)異的“李氏”牌疏水閥；②科學合理的管路設(shè)計；③優(yōu)質(zhì)的高溫球閥和止回閥。 高溫凝結(jié)水無泵背壓自動提升回收技術(shù)徹底改變了以往很多啤酒企業(yè)高溫凝結(jié)水沒有回收（從地溝排掉）或傳統(tǒng)的加壓回收（投資運行成本較高）的局面，為企業(yè)開辟了一條節(jié)能、節(jié)水的清潔生產(chǎn)之路，做到了經(jīng)濟效益和社會效益的統(tǒng)一。 三、高溫凝結(jié)水無泵背壓回收技術(shù)實際應(yīng)用效益分析 用“李氏”牌新型自由半浮球式疏水閥實施高溫凝結(jié)水無泵背壓回收技術(shù)，在啤酒企業(yè)實際應(yīng)用中帶來的節(jié)能、節(jié)水效益來自以下幾個方面： 1.節(jié)汽產(chǎn)生的節(jié)能效益 2.無泵背壓回收高溫凝結(jié)水的節(jié)能效益 四、節(jié)水效益 回收的高溫凝結(jié)水為寶貴的軟水，其中不但含有大量可利用的“顯熱”，而且也可大幅減少生產(chǎn)用水，而且此軟水可以不經(jīng)離子交換裝置處理直接作為鍋爐的補給水使用，大幅度減少鍋爐的用水量，既節(jié)能又節(jié)水，同時也減少了污水的排放量。現(xiàn)以水價2元/噸、離子處理費1元/噸計算，年節(jié)水效益為 60000×95%×（2.00＋1.00）＝171000.00（元） 綜上所述，僅糖化車間的三臺設(shè)備用“李氏”牌自由半浮球式疏水閥替換其他類型的疏水閥，并實施高溫凝結(jié)水無泵背壓回收技術(shù)所產(chǎn)生的節(jié)能、節(jié)水年綜合效益可達112萬元左右，而此效益為可觀的“純利潤”！ 浙江省的重啤大梁山、英博寧波、英博雁蕩山、英博舟山、千島湖啤酒、華潤銀燕及華潤的六安公司、舒城公司、合肥公司、邛崍公司，青啤的西安、渭南、漢中等上百家大中型啤酒企業(yè)，均采用了“李氏”閥并實施高溫凝結(jié)水無泵背壓回收工程，噸啤酒耗煤從120kg/T～130kg/T下降到60kg/T～80kg/T，無一例外地都獲得了巨大的節(jié)能、節(jié)水效益。 可以看出，以前被很多啤酒生產(chǎn)企業(yè)所忽視的高溫凝結(jié)水回收利用問題是大有文章可做的，是大有潛力可挖的。高溫凝結(jié)水無泵背壓自動提升回收技術(shù)的開發(fā)和應(yīng)用，為廣大的啤酒企業(yè)開辟了又一條節(jié)煤、節(jié)水、節(jié)電之路，所產(chǎn)生的效益是顯而易見的。 作者單位：杭州鳴震節(jié)能科技有限公司 杭州西湖閥門廠技術(shù)中心