美國知名市場(chǎng)調(diào)研機(jī)構(gòu)Freedonia日前發(fā)表一篇名為《活性及智能化包裝》的研究報(bào)告稱，隨著人口老齡化進(jìn)程的不斷推進(jìn)，美國包裝市場(chǎng)智能化的趨勢(shì)正在日益擴(kuò)大。據(jù)預(yù)計(jì)，2017年美國智能化包裝市值將達(dá)35億美元。未來3年，其復(fù)合年增長率為8%。

報(bào)告指出，2012年食品和飲料領(lǐng)域是智能化包裝行業(yè)的兩大終端市場(chǎng)。Freedonia表示，為迎合老年人對(duì)產(chǎn)品包裝的特殊需求，一些新型智能包裝產(chǎn)品正在不斷涌向市場(chǎng)。

“科技的不斷進(jìn)步使得越來越多的創(chuàng)新型產(chǎn)品包裝走上了商業(yè)化道路。未來幾年，智能化包裝市場(chǎng)前景將十分可期，其應(yīng)用領(lǐng)域也將會(huì)不斷擴(kuò)大和深化。”Freedonia市場(chǎng)分析師EstherPalevsky說道。

隨著科技的不斷發(fā)展與進(jìn)步，未來微電子、電腦、工業(yè)機(jī)器人、圖像傳感技術(shù)和新材料等在包裝機(jī)械中將會(huì)得到越來越廣泛的應(yīng)用，各企業(yè)亟須學(xué)習(xí)和引進(jìn)新技術(shù)，向生產(chǎn)效率高、自動(dòng)化程度高、可靠性好、靈活性強(qiáng)、技術(shù)含量高的包裝設(shè)備進(jìn)軍。打造出新型包裝機(jī)械，引領(lǐng)包裝機(jī)械向集成化、高效化、智能化等方向發(fā)展。

在美國，對(duì)于智能包裝和活性包裝的需求，將保持8%的年增長速度，到2017年，美國智能包裝和活性包裝的市場(chǎng)價(jià)值有望達(dá)到35億美元。這樣的增長速度將超過美國包裝市場(chǎng)的增長速度。得出這個(gè)結(jié)論的是美國的市場(chǎng)研究公司FreedoniaGroup。

對(duì)于智能包裝和活性包裝來說，食品、飲料和藥品是這些包裝的主要應(yīng)用領(lǐng)域。

隨著產(chǎn)品保護(hù)和食品安全方面的需求不斷增長，新的潛在技術(shù)，包括快速反應(yīng)技術(shù)、移動(dòng)通信市場(chǎng)促銷條碼技術(shù)和包裝印刷電子技術(shù)等智能包裝技術(shù)，將獲得越來越廣泛的應(yīng)用。此外，示溫標(biāo)簽等新技術(shù)，也將獲得越來越廣泛的應(yīng)用。此類技術(shù)在對(duì)溫度敏感的藥品和食品安全等方面，有著廣泛的應(yīng)用，而且是冷鏈物流的必要選擇。到2017年，美國智能包裝的市場(chǎng)價(jià)值將達(dá)到13億美元，期間的年增長速度超過兩位數(shù)。

活性包裝可以提供一些功能性的保護(hù)，比如控制濕度等，這對(duì)于食品、飲料和藥品等，有很大的實(shí)用價(jià)值。這部分包裝的增長也很可觀，將保持5.7%的年增長速度，到2017年，活性包裝的市場(chǎng)價(jià)值將達(dá)到22億美元。

活性包裝又稱AP包裝，是指在包裝袋內(nèi)加入各種氣體吸收劑和釋放劑，以除去過多的CO2、乙烯及水氣，及時(shí)補(bǔ)充O2，使包裝袋內(nèi)維持適合于鮮切蔬菜貯藏保鮮的適宜氣體環(huán)境。為了保證食品安全，使消費(fèi)者不誤食變質(zhì)食品，科學(xué)家研究出一些能指示食品是否變質(zhì)的新型包裝技術(shù)以及延長食品保鮮期的包裝技術(shù)，這些技術(shù)統(tǒng)稱“活性包裝技術(shù)”或“智能包裝技術(shù)”。

據(jù)預(yù)測(cè)，隨著美國老齡化問題的日益突出，食品包裝有望成為該國未來幾年該國智能化包裝增長最快的應(yīng)用市場(chǎng)。