隨著消費市場的快速變化,飲料商們不斷推出新款包裝形式產(chǎn)品滿足消費者需求。新線采購成本較高,如何在現(xiàn)有的生產(chǎn)線上實現(xiàn)飲料商們的“新”要求?
隨著設(shè)備使用時間遞增,機電零部件持續(xù)供應(yīng)降低。如何實現(xiàn)延長現(xiàn)有生產(chǎn)線使用壽命,避免零部件斷供現(xiàn)象?
隨著技術(shù)發(fā)展趨勢,設(shè)備性能不再擁有超核心優(yōu)勢。如何為現(xiàn)有設(shè)備提升性能,使生產(chǎn)線始終利于不敗之地?
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KHS科埃斯可持續(xù)服務(wù)之“生產(chǎn)線改造”,可有效的解決這些問題,在快速變化且產(chǎn)品系列不斷改變的市場環(huán)境中,使其成為特別耐用的投資品。
今天,小科為您帶來啤酒“生產(chǎn)線”的“改造”服務(wù),為終端消費者和釀酒廠提供共贏的解決方案,賦能生產(chǎn)線適應(yīng)未來發(fā)展!
啤酒在運輸和貯存過程中,容易引起“老化口感”的現(xiàn)象,產(chǎn)生“面包味”,也就是所謂的“風(fēng)味不穩(wěn)定性”。經(jīng)多項研究證明,影響啤酒保鮮期三個主要因素:含氧量、二氧化硫含量和貯存溫度,其中含氧量對啤酒風(fēng)味的影響最大。通常灌裝設(shè)備會對容器做落干次抽真空和充二氧化碳來降低灌裝前容器內(nèi)的氧含量,以確保灌裝后啤酒中的溶氧量被控制在一個合理的范圍內(nèi)。然而,多次充二氧化碳的過程會增加釀酒廠二氧化碳的消耗。
DPG-ECO
KHS科埃斯在現(xiàn)有的玻璃瓶灌裝設(shè)備的基礎(chǔ)上,升級灌裝技術(shù):DPGECO。通過雙電磁閥控制的閥針雙開度控制技術(shù),可以實現(xiàn)在在抽真空的同時充二氧化碳的功能,同時新技術(shù)可以減少抽真空的的次數(shù)。這一舉措在有效降低TPO的同時,極大地降低了二氧化碳的消耗需求,實現(xiàn)讓最終用戶在享受到新鮮風(fēng)味啤酒的同時,釀酒廠可以節(jié)約能耗用量,即以1L的玻璃瓶為例,采用DPG-ECO技術(shù)后,使得二氧化碳耗量從1.48克/瓶可大幅降低至0.37克/瓶。
此外,對于灌裝設(shè)備所而言,配備的水環(huán)式真空泵的運行狀態(tài)對抽真空的效果會產(chǎn)生較大影響。當(dāng)真空泵入口水溫度高于30攝氏度時,抽真空的效果差強人意,因此一般在生產(chǎn)過程中采用一邊補水一邊直接排放的辦法,保證生產(chǎn)的需要,但也增加了水的耗量。KHS科埃斯通過改造現(xiàn)有設(shè)備,增加換熱器以降低水溫,并且把當(dāng)前的開放式水路改造為閉環(huán)系統(tǒng),以節(jié)約用水。
熱交換裝置
KHS科埃斯的改造服務(wù)于現(xiàn)有設(shè)備符合技術(shù)發(fā)展趨勢,實現(xiàn)現(xiàn)有生產(chǎn)線,如灌裝技設(shè)備、包裝設(shè)備等的性能保持在經(jīng)濟水平,節(jié)省能耗、延長設(shè)備使用壽命,從容應(yīng)對市場的需求變化。