盡管我國(guó)食品包裝機(jī)械包裝技術(shù)的水平有了提高，但是我國(guó)的食品包裝機(jī)械包裝技術(shù)與發(fā)達(dá)國(guó)家的相比在競(jìng)爭(zhēng)中還是明顯處于弱勢(shì)。我國(guó)包裝機(jī)械行業(yè)30%左右的企業(yè)存在低水平的重復(fù)建設(shè)。這種狀況不但浪費(fèi)了有限的資金、人力等重要資源，還造成了包裝機(jī)械市場(chǎng)的無(wú)序混亂，阻礙了行業(yè)的健康發(fā)展，制約了我國(guó)中小食品企業(yè)包裝機(jī)械的升級(jí)換代和包裝技術(shù)的創(chuàng)新。
我國(guó)的食品包裝機(jī)械多以單機(jī)為主，科技含量和自動(dòng)化程度低，在新技術(shù)、新工藝、新材料方面應(yīng)用的少，滿足不了我國(guó)當(dāng)前食品企業(yè)發(fā)展的要求。
隨著世界科技的發(fā)展，發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)把核能技術(shù)、微電子技術(shù)、激光技術(shù)、生物技術(shù)和系統(tǒng)工程融入了傳統(tǒng)的機(jī)械制造技術(shù)中。新的合金材料、高分子材料、復(fù)合材料、無(wú)機(jī)非金屬材料等新材料也得到了推廣應(yīng)用，食品包裝機(jī)械的集成化、智能化、網(wǎng)絡(luò)化、柔性化將成為未來(lái)發(fā)展的主流。未來(lái)的制造業(yè)將呈現(xiàn)出以下特點(diǎn)：
生產(chǎn)規(guī)模：小批量少品種大批量多品種變批量。
資源配置：勞動(dòng)密集型設(shè)備密集型信息密集型知識(shí)密集型。
生產(chǎn)方式：手工機(jī)械化單機(jī)自動(dòng)化剛性流水自動(dòng)線柔性自動(dòng)線智能自動(dòng)線。
工藝方法：重視加工前后處理、重視工藝裝備，使制造技術(shù)成為集工藝方法、工藝裝備、工藝材料為一體的成套技術(shù)。
過(guò)程控制：把對(duì)物流、檢驗(yàn)、包裝、儲(chǔ)存過(guò)程的控制作為制造技術(shù)的組成部分。
建立產(chǎn)品循環(huán)系統(tǒng)：設(shè)計(jì)生產(chǎn)準(zhǔn)備加工制造銷維修回收利用，整個(gè)過(guò)程形成一個(gè)良性循環(huán)。
包裝機(jī)械行業(yè)面對(duì)市場(chǎng)的需求和如何趕上甚至超越發(fā)達(dá)國(guó)家的食品包裝機(jī)械，及如何加大自主創(chuàng)新的步伐，力爭(zhēng)在短時(shí)間內(nèi)開(kāi)發(fā)出一批具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)和國(guó)際先進(jìn)水平的產(chǎn)品，是擺在我國(guó)食品包裝機(jī)械企業(yè)面前的緊迫任務(wù)。
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