從2011年開春，我國許多食品生產(chǎn)企業(yè)開始加快產(chǎn)品包裝設計，間接的對國產(chǎn)封口機提出了更高的要求，在一定程度上提升了我國食品與藥品行業(yè)的水平和市場競爭力，但我們的食品封口包裝機械在與發(fā)達國家競爭中還明顯處于弱勢。我國封口機械行業(yè)30%左右的企業(yè)存在低水平的重復建設，這種狀況不但浪費了有限的資金、人力等重要資源，還造成了封口包裝機械市場的無序混亂，阻礙了行業(yè)的健康發(fā)展，制約了我國中小食品企業(yè)封口包裝機械的升級換代和包裝技術(shù)的創(chuàng)新。
我國的食品封口機械多以單機為主，科技含量和自動化程度低，在新技術(shù)、新工藝、新材料方面應用的少，滿足不了我國當前食品企業(yè)發(fā)展的要求。一些食品企業(yè)為了技術(shù)改造，不得不花費大量的資金從國外引進一些技術(shù)先進的、生產(chǎn)效率高、包裝精度高的成套食品包裝生產(chǎn)線，導致很大一部分國內(nèi)的市場份額被國外品牌所占領。
對比國產(chǎn)食品封口包裝機械與外資品牌間存在的主要差距，主要有以下兩個方面：
一是生產(chǎn)效率低、能耗高，穩(wěn)定性和可靠性差，產(chǎn)品造型落后，外觀粗糙，基礎件和配套件壽命低，國產(chǎn)的氣動件和電器元件質(zhì)量差。比如河南星火封口包裝機械有限公司就在參照國外先進包裝機技術(shù)的基礎上，進行改造和創(chuàng)新產(chǎn)品，星火牌系列的灌裝機上的氣動部分均采用德國FESTO和臺灣AirTac的氣動元件。
二是控制技術(shù)應用得少。
比如遠距離遙控技術(shù)、步進電機技術(shù)、信息處理技術(shù)等。當今世界，德國、意大利、美國和日本的封口包裝機械水平處于領先地位，其中，美國成型、充填、封口三種機械設備的技術(shù)更新很快。
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