庫存的四分法:有針對(duì)性地控制庫存

文:劉寶紅2024年第四期

  企業(yè)的資源不是無限的,所以降庫存是不可避免的。有些多余庫存是正常的,或者是可以接受的。真正“害死”我們的是超出過剩庫存的風(fēng)險(xiǎn)庫存,這也是我們要重點(diǎn)預(yù)防和控制的。本文節(jié)選自《供應(yīng)鏈的三道防線:需求預(yù)測、庫存計(jì)劃、供應(yīng)鏈執(zhí)行》第2版一書。

  文/劉寶紅

  企業(yè)的資源不是無限的,所以降庫存是不可避免的。但在降庫存的方式上,很多企業(yè)采取的是“搞運(yùn)動(dòng)”的方式,沒法觸及根源,屢降屢升,屢升屢降。

  比如現(xiàn)金流緊張的時(shí)候,老總就全民動(dòng)員,開展降庫存運(yùn)動(dòng)。于是,銷售軟硬兼施,拼命把貨往渠道壓;采購告訴供應(yīng)商,勒令它們少發(fā)貨;生產(chǎn)線上也在勒緊腰帶,把那些過程庫存消化掉。但是,降庫存運(yùn)動(dòng)一過,庫存一點(diǎn)點(diǎn)又上來了:銷售渠道庫存積壓,就不再進(jìn)新貨,公司的成品庫存就上升;生產(chǎn)線要正常運(yùn)作,整條線上的過程庫存總得加滿;供應(yīng)商也不能一直壓著貨,要送貨領(lǐng)錢養(yǎng)家糊口,原料的庫存就上升了。

  庫存反彈,就如減肥失?。喝甜嚢ゐI,好不容易減掉幾斤,但如果生活習(xí)慣不變,一旦轉(zhuǎn)入正常生活,減掉的不但又增加上了,而且增加更多。于是,老總就開始下一輪的降庫存運(yùn)動(dòng)。結(jié)果你知道的:庫存就這么越降越多,越多越降。老總在解決庫存問題上屢戰(zhàn)屢敗,最后把庫存降成“打不死的妖怪”,就是因?yàn)闆]有找到根源,自然就沒法系統(tǒng)地解決問題。

  那么,庫存的根源是什么呢?庫存可分三大部分,其根源也不盡相同,如圖 1所示。

  第一部分是周轉(zhuǎn)庫存,即維持正常運(yùn)轉(zhuǎn)的庫存,比如從供應(yīng)商到公司的生產(chǎn)線到銷售渠道,總得維持一定的庫存量。這部分庫存的根源是周轉(zhuǎn)周期。比如生產(chǎn)周期是4個(gè)星期,那就意味著有4個(gè)星期的在制庫存;運(yùn)輸過程是2周,那注定就有兩周的在途庫存。而要降低周轉(zhuǎn)庫存,必須要縮短周轉(zhuǎn)周期。在再訂貨點(diǎn)的公式里,周轉(zhuǎn)庫存就是補(bǔ)貨周期內(nèi)的平均需求,補(bǔ)貨周期就是周轉(zhuǎn)周期。

  第二部分庫存是安全庫存,用來應(yīng)對(duì)不確定因素,比如需求波動(dòng)、補(bǔ)貨延誤、質(zhì)量問題等。安全庫存的根源是不確定性,只有降低不確定性,才能從根本上降低安全庫存。產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì)增加了規(guī)模效益,規(guī)模效益帶來需求的聚合效應(yīng),都降低了需求的不確定性;提高供應(yīng)商的按時(shí)交貨率,降低了供應(yīng)端的不確定性;銷售與運(yùn)營協(xié)調(diào)通暢,信息更對(duì)稱,需求的不確定性也會(huì)降低。這些都是降低安全庫存的有效舉措。

運(yùn)動(dòng)控制

圖 1 庫存的分類和根源

  剩下的庫存既不支持正常運(yùn)轉(zhuǎn),又不應(yīng)對(duì)不確定性,就是多余庫存。訂單取消、設(shè)計(jì)變更、預(yù)測失敗等造成多余庫存,批量采購、批量生產(chǎn)、策略采購也會(huì)帶來多余庫存。多余庫存的根源是組織行為,比如單一職能做預(yù)測、無序?qū)朐O(shè)計(jì)變更、大批量采購以獲取價(jià)格優(yōu)惠等。所以,控制多余庫存必須從組織行為上著手,比如消除組織之間的博弈和信息不對(duì)稱,促進(jìn)供應(yīng)鏈上的信息共享,推動(dòng)協(xié)同計(jì)劃、預(yù)測與補(bǔ)貨,以及提高決策水平,都是防止多余庫存的有效舉措。

  對(duì)于多余庫存,我們還需要繼續(xù)細(xì)分,以指導(dǎo)我們采取更加有針對(duì)性的措施。

  有些多余庫存是正常的,或者是可以接受的。比如再訂貨時(shí),本來訂5個(gè)就能達(dá)到再訂貨點(diǎn),但最小起訂量是8個(gè),那就意味著產(chǎn)生3個(gè)的多余庫存;庫存準(zhǔn)備好了,但客戶延期提貨,到期就成了多余庫存。再比如庫存不齊套,也會(huì)產(chǎn)生一定的多余庫存。這些庫存可統(tǒng)稱為過剩庫存:我們不喜歡,但不會(huì)要了我們的命,因?yàn)樵谝欢ㄆ谙迌?nèi)可以消耗掉。

  真正“害死”我們的是超出過剩庫存的風(fēng)險(xiǎn)庫存,這也是我們要重點(diǎn)預(yù)防和控制的。就這樣,我們把庫存細(xì)分為4部分,也就是這里要介紹的庫存四分法,以幫助我們細(xì)分庫存,識(shí)別風(fēng)險(xiǎn),有針對(duì)性地管理風(fēng)險(xiǎn),如圖 2所示。

  四分法的對(duì)象是整個(gè)供應(yīng)鏈的庫存,包括在途和在庫。需要強(qiáng)調(diào)的是,在途庫存雖然不在我們的倉庫里,但也是我們的庫存,因?yàn)橛唵我呀?jīng)下達(dá),供應(yīng)商或配送中心遲早會(huì)送來的。常見的誤區(qū)是,老總一問庫存為什么那么高,我們就吭哧吭哧地做起分析來,好不容易把手頭的庫存弄清楚了,滿足了老總和財(cái)務(wù)的“好奇心”,結(jié)果第二天在途庫存入庫了,庫存又不“合理”了,又得開始下一輪的分析。

運(yùn)動(dòng)控制

圖 2 庫存的“四分法”來識(shí)別、管控庫存風(fēng)險(xiǎn)

  下面來進(jìn)一步介紹庫存的四分法,以及分析每部分庫存的“合理性”:

  1.周轉(zhuǎn)庫存:維持正常的周轉(zhuǎn)所需,對(duì)原材料來說就是在途訂單,對(duì)成品來說就是在制庫存。此類庫存的風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較低,設(shè)計(jì)變更、需求變化等是最大的風(fēng)險(xiǎn)源。周轉(zhuǎn)庫存是合理的,除非周轉(zhuǎn)周期太長,或者預(yù)測準(zhǔn)確度太低而導(dǎo)致庫存過高;

  2.安全庫存:我們所處的世界不完美,不確定性總是有的,所以安全庫存也是合理的,除非是不確定性太大,比如供應(yīng)商的選擇與管理不到位,供應(yīng)的不確定性太大;銷售和運(yùn)營協(xié)調(diào)有限,需求的不確定性太大,導(dǎo)致的安全庫存過高;

  3.過剩庫存:我們不喜歡過剩庫存,但只要不超出一定范圍,也不會(huì)要了我們的命。從這個(gè)意義上講,過剩庫存也是“合理”的,從公司和財(cái)務(wù)的角度能夠接受。這就跟雖然我們?nèi)巳硕枷牒芙∶溃《亲由线€是可以有點(diǎn)肥肉一樣;

  4.風(fēng)險(xiǎn)庫存:所有的庫存都有風(fēng)險(xiǎn),但超出周轉(zhuǎn)、安全和過剩庫存的部分風(fēng)險(xiǎn)最大,這里專門設(shè)為“風(fēng)險(xiǎn)庫存”以區(qū)別對(duì)待。風(fēng)險(xiǎn)庫存是長時(shí)間消耗不掉,不但積壓了資金,還可能形成計(jì)提等,降低了企業(yè)的利潤率。風(fēng)險(xiǎn)庫存是不合理的,從上到下,一定要特別關(guān)注,深究根源,采取組織、流程和系統(tǒng)措施來預(yù)防。

  如果精益求精做不到,那么前三類庫存就比較高。比如執(zhí)行上拖泥帶水,周轉(zhuǎn)周期就長,周轉(zhuǎn)庫存就多;執(zhí)行力度不夠,不確定性大,安全庫存就高;大批量生產(chǎn)、采購,過剩庫存就高。而風(fēng)險(xiǎn)庫存呢,更多是大錯(cuò)特錯(cuò)沒能避免的結(jié)果。比如不確定性非常高時(shí),銷售與運(yùn)營不通氣,造成需求預(yù)測的大錯(cuò)特錯(cuò),可能導(dǎo)致風(fēng)險(xiǎn)庫存。

  在這里,我們還要分清合理與合適:庫存合理,并不一定說就合適。合理是因?yàn)槭瞧髽I(yè)正常運(yùn)轉(zhuǎn)所必需;合適與否則取決于相應(yīng)的驅(qū)動(dòng)因素。如果周轉(zhuǎn)周期太長,周轉(zhuǎn)庫存就不合適;人為制造了太多的不確定性,安全庫存就不合適;懶人養(yǎng)庫存,庫存養(yǎng)懶人,多余庫存就不合適。庫存控制不是窮經(jīng)皓首,做各種分析來解釋庫存的合理性,而是采取行動(dòng),應(yīng)對(duì)庫存的驅(qū)動(dòng)因素,讓庫存變得更加合適,從而系統(tǒng)改善交付,降低庫存,提高資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率。

  對(duì)于庫存的風(fēng)險(xiǎn)來說,我想強(qiáng)調(diào)的是任何庫存都有風(fēng)險(xiǎn),不能因?yàn)橛行齑媸恰昂侠怼钡木头潘闪司?。要知道,大部分風(fēng)險(xiǎn)庫存一開始都不是風(fēng)險(xiǎn)庫存,而是以周轉(zhuǎn)庫存、安全庫存,或者可以接受的過剩庫存的面目出現(xiàn)。后來情況改變了,我們沒有及時(shí)調(diào)整庫存計(jì)劃水位,以便盡快消耗多出的庫存,這些“合理”的庫存就變成了風(fēng)險(xiǎn)庫存。

  【實(shí)踐者問】庫存目標(biāo)怎么設(shè)置?

  【劉寶紅答】一種方式就是基于庫存的四分法,對(duì)于每一個(gè)料號(hào)在每一個(gè)庫位,計(jì)算其周轉(zhuǎn)庫存和安全庫存,以及可以接受的過剩庫存,加起來就是庫存目標(biāo)。當(dāng)然這樣做相當(dāng)復(fù)雜,那么另一種方法就是基于歷史表現(xiàn),采取持續(xù)提高的方式來設(shè)置目標(biāo)。比如前年的庫存周轉(zhuǎn)是4次,去年是4.2次,今年就設(shè)為4.4次左右。

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